1.将五花肉用清水反复清洗,洗净表面的油脂,这样吃起来清爽不油腻 2.切成1cm左右的块状 3.葱切丝﹑大蒜切片﹑生姜切丝,葱姜蒜切的小一些,更易将肉腌制入味 4.切...
红烧肉的做法家常做法如下1.五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。2.先把五花肉...
下面将红烧肉的做法推荐给你,如满意,请采纳。先把一斤新鲜五花肉买回来,洗干净,用小刀把肉皮刮干净,然后切成3*3CM大块,焯水后沥干水份,然后准备生姜三片、...
怎么做红烧肉?
秘制红烧肉做法如下:第1步、准备好其他需要下锅的辅助材料。第2步、将五花肉洗干净,按照喜欢的大小,切成块状。第3步、将切好的五花肉冷水下锅,加入姜片,并且...
懒人版白汁黄鱼鲞—捷赛私房菜的做法步骤 1. 腌制好的黄鱼鲞用清水冲洗干净,刮去剩余的鱼鳞;2. 五花肉去皮,鲜冬笋削去外皮一同切薄片,干香菇温水涨发,洗净根...
1.蒸鱼豉油、蚝油、糖,姜末,蒜末(一半)、红椒圈调成酱,将排骨腌渍三四小时 2.烤盘垫铝箔,排列好排骨,将腌酱...
步骤:1.五花肉洗净切成小方块,葱姜切段,准备好调料。一般厨房必备的花椒、八角,香叶、桂皮都不能少。2.把切好的肉放在水里焯一下,把肉放在有冷水的锅里,大火...
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