茄泥的家常做法窍门_茄泥的家常做法窍门

一道家常菜，附有如何制作茄子泥的技巧。烈日下，清凉的茄子泥，可以清凉脾胃。茄子是凉性蔬菜，也是夏季的时令蔬菜，可以消暑保平安。精心挑选的酱汁中的雨露等调味料，可以给这道菜带来鲜甜，提升口感！作者：蘑菇白米饭？材料：茄子1个，芝麻酱3-5汤匙，盐少量，蒜末1/3汤匙，精选果汁适量，果汁2汤匙。做法： 1、茄子切块，蒸熟。

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2013年简单到透明的自制茄子泥配方材料：茄子2个，大蒜2瓣，盐，香油适量，太太乐特级酿造酱油适量，太太乐芝麻香油适量。步骤1.茄子去皮。 2.切成小块。 3.蒸十分钟。 4.加入蒜末和香油。 5.放入一小瓶太太乐特酿酱油。 0添加，少盐25%，所有成分均源自熟悉的食材。 6. 搅拌直至混合均匀即可食用。

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茄子泥的自制食谱。凉拌茄子泥一直是夏天必吃的凉菜。其质地软糯，营养丰富。特别适合宝宝！不过平时做蒜泥比较多，今天做了婴儿版，用太太乐特酿儿童酱油调味，0调料让宝宝吃得放心！蜂食坊材料：小茄子3个，太太乐儿童酱油，醋1勺，香油1/3勺，香菜2滴，适量。步骤：1、小茄子洗净，用十字刀切，后面会介绍。

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