鹌鹑蛋是什么动物下的蛋_鹌鹑蛋是什么动物下的蛋

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鹌鹑蛋是什么动物下的蛋随着年纪增长，大脑也和其他器官一样慢慢衰老，记忆力也随之变差，所以很多朋友都很关心如何健脑补脑。补脑的食材我们介绍过很多，比如核桃、黄花菜等，今天要再给您推荐一个家常食材——鹌鹑蛋。别看它小小一颗，营养价值可比鸡蛋要高，还有着“动物人参”的美誉！ 小小一颗，补遍说完了。

鹌鹑蛋是什么动物下的今天来吃一个“动物人参”，其实就是小小一个的“鹌鹑蛋”，虽然个头比鸡蛋小了不少，但是千万别小瞧它的营养。 你知道吗？鹌鹑蛋的蛋白质和脂肪含量其实和鸡蛋相差不多，都是高蛋白的好食材。 但是它的脑磷脂和卵磷脂含量却是鸡蛋的4倍左右，补脑作用更好。还有就是核黄素也好了吧！

˙△˙ 鹌鹑蛋是什么动物的蛋鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等蛋类，含有优质蛋白和钙，所以咱们中国人习惯每天早晨吃一个水煮蛋，比起鸭蛋和鹅蛋，最常吃的是鸡蛋。因为鸡蛋大小合适，也没有什么特殊的腥味。现在很多人，喜欢用鹌鹑蛋代替鸡蛋。鹌鹑蛋，小小的蛋，却蕴含着丰富的营养。它被誉为“动物人参”，其中的卵磷脂含是什么。

ˇ﹏ˇ 鹌鹑蛋是什么动物生出来的“动物中的人参”之称。因此，被很多家长作为孩子的滋补品。有很多家长也很喜欢给孩子吃鹌鹑蛋，这里提醒一下家长，虽然鹌鹑蛋好吃，受小朋友青睐，但是也不要像鸡蛋一样天天吃，中医提示鹌鹑蛋是发物。当小朋友们吃腻味了水煮鹌鹑蛋，就给换中种做法吧，来个《酥炸鹌鹑蛋》里外三还有呢？