重庆味必特餐饮管理有限公司
主营:小吃培训; 快餐培训; 奶茶甜品培训; 面食培训; 早餐培训; 烧烤烤鱼培训; 重庆酸辣粉培训; 重庆小面培训; 西餐培训; 火锅培训; 干锅培训; 麻辣烫培训; 麻辣香锅培训; 川湘菜培训; 香卤熟食培训; 
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详细介绍

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学习优势:(学费不贵+1对1学)

1、实体店培训模式、不用打杂、学习核心技术、不用担心留一手

2、全程上手真材实料的练习、没有食材费、中途没有任何其他费用

3、不卖料、直接教你配方比例、操作流程、整套技术包教包会

 

鱼火锅培训内容:(零基础学+核心配方单)

1、有关于鱼火锅所需原材料的选择基准、前期处理、存放

2、掌握鱼火锅底料的比例配方、炒制、味道的掌握、存放

3、鱼火锅高汤的熬制、香辣油的炼制

4、配菜的处理、鱼火锅成品的制作过程中的注意事项、肉质的鲜嫩、入味

-------麻辣鱼火锅、酸菜鱼火锅、藤椒鱼火锅等不同风味底料全教、真材实料的上手练习、反复操作、直至独立做出满意成品为止

 

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-----------------包吃包住、热水器洗衣机等全部齐全、环境干净整洁

 

培训地址:重庆市渝中区石油路四环大厦(轻轨1号线2A出口)

联系方式
重庆味必特餐饮管理有限公司
联系人: 张** 女士 (经理)  
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联系地址: 重庆市渝中区石油路站四环大厦4楼(轻轨1号线,石油路站下2A出口)
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