鸡蛋加高筋面粉、盐、黄油等揉团,排气后松弛20分钟;火腿肠裹肉松、咸蛋黄等用面团包住,发酵至两倍大放入油锅。
大葱半根 食用油20g 红烧鸡腿的做法 步骤1 准备食材,大葱洗干净切成斜片,老姜切成片,鸡腿洗干净沥干水分。步骤...
煎鸡腿:锅中倒入少许油,中火加热,将腌制好的鸡腿放入锅中,煎至两面金黄。加入酱汁:将红烧酱汁倒入锅中,没过鸡腿一半即可,加入适量清水,使其没过鸡腿三分之...
最简单的红烧鸡腿的做法 提前把鸡翅或鸡腿用料酒腌一下,主要去鸡的腥味。放入冰箱冷藏一下。大概两小时左右就行。冷藏好的鸡翅用水冲去血渍,放入锅内,添水,水...
倒入鸡腿和酱汁再加入适量清水,以漫住鸡腿为宜,盖上锅盖改成小火,炖煮15分钟。15分钟过后开始调味,加入鸡粉2克,白糖1克,用勺子推动化开调料,改成大火慢慢收...
做法 1.做水把鸡肉(腿、翅都一样)放进去。2.另一个锅点上火,放油把超过水的鸡肉放进去,煸超然后放酱油和糖 继续煸超,直到鸡肉挂上颜色。3.这个时候一次性加足...
方法一.1.鸡腿、腌肉料备用。2.白糖、酱油、生姜、辣椒、八角、香叶备用。3.鸡腿洗净,在反面用刀划几刀口子(方便入味)。4.用刷子刷上腌肉料。5.放冰箱内过夜。6...
【红烧鸡腿】【主配料】:鸡腿三斤。【焯水辅料】:生姜1坨切片,葱三根,料酒20克。【炒糖色辅料】:冰糖100克,食...
最简单红烧鸡腿做法步骤如下:主料:鸡腿10只、圣女果15个、大葱半根。辅料:食用油15克、生姜粉1勺、料酒15克、生...
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