二.大烩菜大烩菜是家乡的家常便饭。切上新鲜的猪肉,放入大葱、蒜末等佐料一起炖,时机适合了,加入土豆、白菜、粉条一...
临县大烩菜是临县乃至吕梁都非常出名的一道美食,临县大烩菜分为荤、素两种,食材是由粉条、瘦肉、土豆等组成,满满一大盘,味道鲜美,充饥又解馋,就上一碗米饭或...
有平遥牛肉,平遥大烩菜,莜面烤栳栳,泡泡油糕,平遥碗托,揪片,切疙瘩,过油肉,油茶,酒枣等。
原平木图三小碗是一种特色小吃。原平木图三小碗是烩菜、油糕、小米粥。原平木图三小碗是一款以小米、黄豆、花生为主要原料,经过多种传统工艺进行烘烤的特色小吃。...
年味美食:1. 刀削面:揉成团的面上,用削面刀一条一条削下来,煮熟后,浇上各种口味的臊子,倒入山西老陈醋,搭配大蒜,美味无比。2. 大烩菜:新鲜的猪肉搭配大葱...
山西的美食有刀削面、莜面栲栳栳、剔尖、拨烂子、羊杂割、山西油茶、过油肉、定襄蒸肉、碗托、闻喜花馍、忻州瓦酥、郭氏羊汤、太原头脑、清徐灌肠等等。山西作为华...
油糕是很有特色的山西传统小吃之一,黄米油糕以黄米为主要材料烹饪的做法为主。以熟黄米面包红糖或红枣,也有人家会包红豆沙,之后油炸而成。吃时可以撒少许白糖。外...
5.大烩菜 临县大烩菜,简称烩菜或大烩菜,是山西临县、吕梁地区的一道著名的地方小吃,由于临县靠近陕北,跟榆林大烩菜有相似之处,但是由于地域跟风俗不同,临县...
主要的美食小吃有平遥牛肉,曹家熏肘,叫花鸡,碗托子,酱梅肉,平遥大烩菜,包皮面,握溜溜,油糕,煮疙瘩,糊塌子,剔尖,刀削...
泡泡油糕的价格不等,如果是中档饭店的话,一盒大概是18元左右,份量比较多,而且卫生条件比较好,所以说大家去平遥...
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